Ngobrol Bareng RAN: Macam-Macam Kue
Resep Ala Nenek - Dalam dunia kuliner terdapat berbagai macam jenis kue. Singkatnya, jenis kue dapat dibedakan menjadi dua, yaitu kue basah dan kue kering.
Dikutip dari Wikipedia kue basah adalah jenis makanan ringan yang bisa dijadikan alternatif camilan. Kue basah umumnya empuk, lembut dan tidak bertahan lama (hanya bertahan beberapa hari).
Biasanya terbuat dari tepung terigu, sagu, gula, bahkan ada yang berbahan santan atau ketan.
Yang termasuk dalam kategori kue basah diantaranya: martabak manis, lemper, lumpia, pastel, kue sus, panekuk, kue lapis, lapis legit, kue cucur, bakpia, kue mangkok, mochi, kue pukis, bika ambon, donat, bolu, kue serabi, risol dan lain sebagainya.
Sedangkan kue kering adalah istilah yang sering digunakan untuk kue yang bertekstur keras tetapi renyah yang memiliki kadar air yang sangat rendah karena dibuat dengan cara di oven.
Kue kering memiliki daya tahan yang cukup lama, Bahan yang umum digunakan utuk pembuatan kue kering diantaranya tepung beras, tepung ketan, terigu ataupun sagu. Kue kering yang dioven biasanya di sebut cookies.
Secara harafiah kue seringkali diartikan sebagai makanan ringan atau camilan yang dibuat dari tepung. Baik tepung beras maupun terigu.
Kue kering tercipta dari kejelian produsen makanan ringan dalam menangkap kejenuhan pasar terhadap kue kering yang beredar di masyarakat saat ini.
Mereka menciptakan variasi-variasi baru dalam mengolahnya, dengan variasi cetakan kue kering lalu atasnya diolesi / di glasur dengan olahan gula dan coklat putih yang telah diwarnai.
Salah satunya adalah Resep Ala Nenek yang juga menciptakan sebuah alternatif camilan kue kering dengan beberapa jenis varian.
Resep Ala Nenek menginovasikan sebuah camilan yang menyehatkan sekaligus juga mengenyangkan.
Kue kering olahan Resep Ala Nenek adalah 100% homemade dengan menggunakan bahan-bahan yang halal dan tanpa bahan pengawet.
Resep Ala Nenek memberikan konsep baru mengenai camilan sehari-hari. Dengan memakan kue dari Resep Ala Nenek, akan serasa kembali berada di rumah nenek yang penuh dengan kehangatan.
Dikutip dari Wikipedia kue basah adalah jenis makanan ringan yang bisa dijadikan alternatif camilan. Kue basah umumnya empuk, lembut dan tidak bertahan lama (hanya bertahan beberapa hari).
Biasanya terbuat dari tepung terigu, sagu, gula, bahkan ada yang berbahan santan atau ketan.
Yang termasuk dalam kategori kue basah diantaranya: martabak manis, lemper, lumpia, pastel, kue sus, panekuk, kue lapis, lapis legit, kue cucur, bakpia, kue mangkok, mochi, kue pukis, bika ambon, donat, bolu, kue serabi, risol dan lain sebagainya.
Sedangkan kue kering adalah istilah yang sering digunakan untuk kue yang bertekstur keras tetapi renyah yang memiliki kadar air yang sangat rendah karena dibuat dengan cara di oven.
Sugar Cheese Cookies - Resep Ala Nenek
Secara harafiah kue seringkali diartikan sebagai makanan ringan atau camilan yang dibuat dari tepung. Baik tepung beras maupun terigu.
Kue kering tercipta dari kejelian produsen makanan ringan dalam menangkap kejenuhan pasar terhadap kue kering yang beredar di masyarakat saat ini.
Mereka menciptakan variasi-variasi baru dalam mengolahnya, dengan variasi cetakan kue kering lalu atasnya diolesi / di glasur dengan olahan gula dan coklat putih yang telah diwarnai.
Resep Ala Nenek
Salah satunya adalah Resep Ala Nenek yang juga menciptakan sebuah alternatif camilan kue kering dengan beberapa jenis varian.
Resep Ala Nenek menginovasikan sebuah camilan yang menyehatkan sekaligus juga mengenyangkan.
Kue kering olahan Resep Ala Nenek adalah 100% homemade dengan menggunakan bahan-bahan yang halal dan tanpa bahan pengawet.
Resep Ala Nenek memberikan konsep baru mengenai camilan sehari-hari. Dengan memakan kue dari Resep Ala Nenek, akan serasa kembali berada di rumah nenek yang penuh dengan kehangatan.
Sugar Cheese Cookies - Resep Ala Nenek
Choco Cookies - Resep Ala Nenek
Komentar
Posting Komentar